सामग्री।

इस मेवा पनीर टुकाडे की सामग्री

4 से 5 लाोगो के लिये हैं।

कुकिंग टाइम

35 मिनट

  1. पनीर- 400 ग्राम कसा हुआ,
  2. इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच
  3. अमूल चीज- 15 ग्राम
  4. क्रीम- 20 ग्राम
  5. काजू- 20 ग्राम
  6. खोया- 10 ग्राम
  7. अखरोट- 10 ग्राम
  8. मुनक्का- 20 ग्राम
  9. लाल मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
  10. नमक स्वादानुसार।

मेवा पनीर टुकडा बनाने की विधि Meva paneer tukra recipe

  • मसाले में नमक लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिलाएं, और इसे 15 से 16 हिस्सो में बाट लें, अब इनके अन्दर अखरोट, मुनक्का, खोया को भर कर गोल कर लें।
  • अब फिर पतले कपडों में पोटली बना कर लपेट लें, अब इन्हैं एक साथ मिलाकर काजू पेस्ट, अमूल चीीज, क्रीम की मेरिनेषन बना कर मेरिनेट कर लें।
  • फिर इन्हैं गरम अॅवन या फिर तंदूर में 4 से 5 मिनट तक भूनें, या अॅवन में बेक करें।
  • यह मेवा पनीर टुकडा यंू ही या फिर पराठों के साथ परोस का खाइये।
  • यह मेवा पनीर टुकडा खाने में काफी लाजीज और स्वादिष्द है।

 

 

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