सामग्री।

फ्राइड पोटैटो गोले की सामगी

2 से 3 व्यक्तियो के लिये हैं।

कुकिंग टाइम

30 मिनट हैं।

  • आलू- 250 ग्राम,
  • घी- 50 ग्राम,
  • हरा धनिया- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ,
  • काली मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच,
  • नमक स्वादानुसार।

फ्राइड पोटैटो गोले रेसिपी fried potato gole of recipe

  1. आलुओं को पानी में डाल कर, अच्छी तरह से धोकर कुकर में उबाल लें, और छिलके उतार लें।
  2. अब कडाही में घी गरम करके उबले-छिले साबुत आलुओं को डाल दें, और गुलाबी होने तक तल कर ट्रे में निकाल लें।
  3. फिर फ्राइड आलुओं को ट्रे में सजा कर ऊपर से काली मिर्च पाउडर व नमक डाल कर दें, और कटा हरास धनिया उस पर ऊपर से बुरक दें।
  4. अब यह आपका फ्राइड पोटैटो आलू बन कर तैयार हैं, इसे आप चपातियों के साथ सर्व करें।
  5. इस डिष को आप घर पर बना कर अपने साहेलियो के साथ बैठ कर गरमा-गरम फ्राइड पोटैटो गोले का आनन्द उठाएं।

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