सामग्री।

ग्रीन मैंगो डिजायर की सामग्री

3 से 4 लोगो के लिये हैं।

मेंकिंग टाइम

25 मिनट हैं।

  • कच्चा आम- 1 किलो,
  • जीरा पाउडर- 2 टीस्पून (भुना हुआ)
  • शक्कर- 1 1/2 कप,
  • नमक- 3 टीस्पून,
  • पुदीने के पत्ते- 1/4 (कटे हुए)

ग्रीन मैंगो डिजायर रेसिपी Green mango desire of recipe

  1. कच्चे आम के आप छिलके निकाल कर प्रेषर कुकर में 8 कप पानी डाल कर 3 सीटी होने तक पकाएं।
  2. इसे छलनी से छान कर पल्प अलग कर लें, और एक बाउल में मैंगो पल्प, पुदीने के पत्ते, जीरा पाउडर, षक्कर, और नमक, डाल कर अच्छी तरह से फेंट लें।
  3. अब आप इसे मलमल के कपडे से छानकर फ्रिज में ठंडा करने के लिये रख दें।
  4. इसे आप 2-3 घंटे के बाद ठंडा ठंडा सर्व करें।
  5. यह ग्रीन मैंगो डिजायर टेस्ट में कुछ खट्टा मीठी हैं।
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