एक्जाॅटिक काॅकटेल स्नेक रेसिपी Exotic cocktail snack of recipe

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कवरिंगः

सामग्री।

एक्जाॅटिक काॅकटेल स्नेक की सामग्री

8-10 लोगो के लिये हैं।

कुकिंग टाइम

35 मिनट हैं।

  1. न्यूट्रीला ग्रेन्युअल- 2 कप तैयार किया हुआ,
  2. कच्चे न्यूट्रीला ग्रेन्युअल- 1 कप,
  3. मोटा पोहा- 1 कप,
  4. प्याज का रस- 2 बडे चम्मच,
  5. लाल मिर्च पाउडर- 3/4 छोटा चम्मच,
  6. नमक- 3/4 छोटा चम्मच,
  7. तेल- तलने के लिये,

एक्जाॅटिक काॅकटेल स्नेक रेसिपी Exotic cocktail snack of recipe

  • पोहे को धोए एक बीलनी में डाल कर पानी निकालें, लेकिन दबाकर पानी न निकालें।
  • इन्हें भिगो हुए न्यूट्रीला ग्रेन्युअल एवं अन्य सामग्री के साथ मिलाएं।
  • इसे लचीले आटे की तरह बनाने के लिये अच्छी से फेंटे और आधे घंटें के लिये एक तरफ रख दें।
  • इस आटे को 24 बराबर हिस्सों में बांट लें, भीगी हुई हथेली पर अंगुलियों के मदद से प्रत्येक हिस्से को लेकर सपाट करें।
  • इसमें भरावें का एक हिस्सा रखें, और इसे अपना मनचाहा कोई भी आकार दें।
  • इन्हें तेल में तल लें,
  • अब यह एक्जाॅटिक काॅकटेल स्नेक बनकर तैयार हैं, इसे आप चटनी या साॅस के साथ गरमा-गरम सर्व करें।

भरावा के लिए।

सामग्री।

  1. खजूर- 1/2 कप कटे हुए,
  2. हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटी हुई)
  3. धनिया पत्ती- 1 बडा चम्मच (बारीक कटी हुई)
  4. नमक- 1 छोटा चम्मच,
  5. नींबू का रस- 1/2 छोटा चम्मच,

भरावा की विधि

  1. नमक और हरी मिर्च को पीसे और फिर पूरी सामग्री अच्छी तरह से मिला लें।
  2. यह बहुत ही स्वादिष्ट हैं।
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